نظرًا لقلة المحصول في فلسطين .. نصائح مهمة لقاطفي الزيتون لهذا العام
قدم رئيس مجلس الزيت والزيتون الفلسطيني فياض عدة نصائح لقاطفي الزيتون لنظرًا لقلة المحصول هذا العام.
وقال فياض في حديث إذاعي له صباح اليوم: " نتوقع هذا العام إنتاج ١٠٠٠ طن من الزيتون في قطاع غزة وهو أقل من الأعوام الماضية.
وأضاف: ننصح بعدم الاستعجال بقطف الزيتون ويجب قطفه بعد نضج الزيتون بشكل كامل بحيث تكون اكتملت مرحلة تكوين الزيت داخل الزيتون.
وتابع: "يجب تجنب جمع الزيتون المُلقى على الأرض؛ لأن أغلبه مصاب بالتعفن"، داعيًا إلى تخزين الزيتون داخل الزجاج وليست القالونات البلاستيكية؛ لأنه غير صحي ويفسد الزيت.